Resep Martabak manis mini Lezat
Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak manis mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak manis mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak manis mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak manis mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak manis mini adalah 15 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak manis mini diperkirakan sekitar 1,5 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak manis mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak manis mini memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Empuk kempus2 Dan gak alot
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak manis mini:
- Bahan biang
- 20 gr gula pasir
- 1 sdt ragi fermipan
- 300 ml air hangat
- Bahan basah
- 2 btr telor utuh
- 40 gr gula pasir
- sedikit Vanilli
- Bahan kering
- 250 gr tepung mid pro
- 2 gr garam
- Bahan tambahan
- 1/2 sdt bp
- 1/2 sdt soda kue
- 1 sdm margarine (lelehkan)
- Topping
- Gula pasir
- Margarine
- Keju, meises dll nya (sesuai selera)
Langkah-langkah untuk membuat Martabak manis mini
- Buat bahan biang, sisihkan selama 10 menit
- Dalam wadah, masukkan bahan basah aduk dengan wishker sampai gula larut, baru masukkan bahan kering aduk rata sambil di masukkan bahan biang sedikit demi sedikit, aduk sampai rata (tepung tidak bergerindil)
- Tutup adonan dengan serbet, diamkan selama kurleb 45 menit
- Setelah 45 menit, masukkan margarine leleh, di ikuti dengan bahan tambahan lain nya (bp Dan soda kue) aduk rata.
- Panaskan cetakan, lalu kecilkan api nya, ambil 1 centong sayur tuang dalam cetakan Dan agak di tekan bagian tengah nya (untuk membuat kulit bagian pinggir), jika sudah timbul gelembung2, taburi gula pasir Dan tutup, masak sampai adonan kering / matang
- Dan angkat... Olesi atas nya dengan margarine, SKM Dan keju parut.
- Note : cetakan harus panas betul, agar adonan bersarang, sesaat adonan akan masuk, langsung kecilkan api nya, agar bagian bawah kue tidak Angus/gosong
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Martabak manis mini yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Post a Comment for "Resep Martabak manis mini Lezat"