Resep Martabak kulit Tortilla (BAK-TABAK) Enak

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak kulit Tortilla (BAK-TABAK) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak kulit Tortilla (BAK-TABAK) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak kulit Tortilla (BAK-TABAK), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak kulit Tortilla (BAK-TABAK) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak kulit Tortilla (BAK-TABAK) adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak kulit Tortilla (BAK-TABAK) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak kulit Tortilla (BAK-TABAK) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak kulit Tortilla (BAK-TABAK) memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya Beli martabak langganan ( lumayan enak) via delivery food,akhirnya pnsaran sengaja bgt dtg lgsg ke stand nya, ternyata surprise kulit nya yg crunch , dan renyah, pake tortilla😀, jadi merasa pgn bikin sendiri.. dan sukses ikut2an jualan juga😃.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak kulit Tortilla (BAK-TABAK):

1. Isian daging kari :
2. 100 gram daging sapi cincang
3. 1 Bumbu kari instan
4. 1/2 butir bombay
5. secukupnya Daun jeruk dan sereh
6. sesuai selera Garam dan kecap
7. Minyak secukupnya utk menumis
8. Air
9. Bahan kulit:
10. Tortilla
11. Racikan isi martabak :
12. 2 butir telor (untuk 3 kulit tortilla)
13. 100 gram Daun bawang
14. Isian daging bumbu kari
15. Penyedap dan sedikit garam

Langkah-langkah untuk membuat Martabak kulit Tortilla (BAK-TABAK)

1. Membuat isian daging kari : Panaskan minyak, tumis bombay yang sudah di rajang kecil2.
2. Masukan daging giling/cincang, bumbu kari instan, daun jeruk, sereh dan air, masak sampai bumbu meresap dan daging empuk.
3. Setelah daging empuk, tambahkan garam, dan kecap koreksi rasa.
4. Membuat racikan isian martabak : campur daun bawang yg di potong halus, telur, daging kari, garam, penyedap kocok sampai tercampur rata.
5. Membuat martabak : siapkan minyak dengan api kecil, masukan tortilla tuangkan adonan isian martabak, lipat bentuk persegi sebelum kulit mengeras, masak sampai kecoklatan. Ulangi untuk porsi selanjutnya. Dan siap di sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Martabak kulit Tortilla (BAK-TABAK) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!