Resep Martabak Kroket untuk Pemula

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Kroket yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Kroket yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Kroket, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Kroket enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Kroket adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Kroket diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Kroket sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Kroket memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosen dengan martabak telur atau martabak mie ? Yuk coba recook martabak kroket ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Kroket:

1. 1/4 kg ayam dada fillet
2. 1 butir telur
3. 1 bungkus kornet sapi
4. 2 buah kentang ukuran besar
5. 2 buah wortel ukuran besar
6. 1 ikat daun bawang
7. 2 sdm kaldu jamur
8. 3 sdm garam
9. 1 sdm gula pasir
10. 2 sdm lada
11. 3 sdm ketumbar bubuk
12. 2 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Kroket

1. Bersihkan dan potong dada ayam fillet
2. Didihkan air, rebus dada ayam fillet hingga matang. Jangan lupa beri ketumbar bubuk dan garam. Lalu tiriskan.
3. Potong dadu wortel kentang. Kemudian rebus hingga matang.
4. Potong daun bawang, bawang merah, bawang putih dan bawang bombay. Tak lupa potong dadu dada ayam fillet.
5. Siapkan wajan, tuangkan minyak 2 sdm kemudian tumis bawang merah, bawang bombay, bawang putih hingga harum.
6. Masukkan kornet sapi, potongan dada ayam fillet, kentang dan wortel yg telah direbus ke dalam wajan.
7. Tambahkan bumbu (kaldu jamur, garam, gula, lada secukupnya). Lalu aduk hingga tercampur rata. Dan koreksi rasa.
8. Masukkan irisan daun bawang kemudian aduk sebentar lalu matikan kompor.
9. Ambil kulit lumpia, basahi pinggiran kulit lumpia dengan telur dan tuangkan olahan kroket ke dalam kulit lumpia.
10. Goreng martabak kroket hingga matang dan siap disajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Martabak Kroket yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!