Resep Martabak Krispi Daging Kentang Bumbu Kari untuk Pemula

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Krispi Daging Kentang Bumbu Kari yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Krispi Daging Kentang Bumbu Kari yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Krispi Daging Kentang Bumbu Kari, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Krispi Daging Kentang Bumbu Kari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Krispi Daging Kentang Bumbu Kari adalah 8 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Krispi Daging Kentang Bumbu Kari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Krispi Daging Kentang Bumbu Kari memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jika biasanya martabak dilipat seperti amplop kali ini alternatif bikin martabak dengan cara dtumpuk langsung, menggunakan bahan kulit lumpia jadi menu Martabak Krispi ini jadi lebih praktis

Ikutan posting bareng komunitaspaders bertema kriuk udah pasti martabak ini enak banget buat dimakan rame rame ya moms

Source @ikha_thea1
Link resep asli
https://cookpad.com/id/resep/12361298-martabak-telur-kulit-lumpia-isi-daging-ayam?invite_token=giUubmPTyuFa2g1vswtu7K1g&shared_at=1626849420

#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeDa_IkaSulistianingsih
#GoDaSnap_Kriuk2
#GoDa_Cooksnap
#GoDa_Paders
#komunitaspaders
#cookpadindonesia
#Cookpadcommunity_bali
#KampungIdaman

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Krispi Daging Kentang Bumbu Kari:

1. 1 buah kentang ukuran sedang, potong dan rebus / kukus
2. 4 sdm daging giling / minced beef
3. 3 buah bawang kucai, gunting 3 cm
4. 1 butir telur
5. 1/2 butir bombay, potong kotak
6. 2 siung bawang merah, iris
7. 2 sdm bubuk kari desaku
8. 50 ml air
9. 1/2 sdm kaldu jamur
10. 1/2 sdt gula
11. 16 lembar kulit lumpia
12. Bahan Perekat
13. 2 sdm terigu
14. 1.5 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Krispi Daging Kentang Bumbu Kari

1. Tumis bombay dan bawang merah, masukkan daging lalu kentang, tambahkan bawang kucai, tuang air, masukkan gula, kaldu dan bubuk kari, aduk hingga tercampur merata dan daging matang
2. Pecahkan telur, tunggu beberapa saat lalu aduk kacau hingga telur matang dan tercampur semua
3. Setengah porsi saya buat seperti martabak bentuk amplop biasa, setengah lagi saya buat martabak tanpa dilipat, siapkan selembar kulit lumpia lalu beri 2 sdm adonan isi, beri perekat di skeliling, tumpuk dengan kulit lumpia lalu masukkan ke dalam wajan berisi minyak panas, siram siram bagian atas martabak, balik ketika sudah kokoh
   Sajikan bersama rawit ijo atau acar

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Martabak Krispi Daging Kentang Bumbu Kari yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!