Resep Martabak Daging Sapi Ayam Mix untuk Pemula

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Daging Sapi Ayam Mix yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Daging Sapi Ayam Mix yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Daging Sapi Ayam Mix, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Daging Sapi Ayam Mix enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Daging Sapi Ayam Mix adalah +-4orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Daging Sapi Ayam Mix diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Daging Sapi Ayam Mix sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Daging Sapi Ayam Mix memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lg pengen martabak buat ta'jil berbuka tp males beli. Sy suka bgt martabak modelan begini, ada isi telur dan sayur. Apalagi kaloo ada dagingya pasti lebih enak. Waktu msh kuliah, sy suka beli di kantin kampus hihi. Berhubung sy belum bs bikin adonan kulit martabak asli. Saya inisiatif ganti pake kulit lumpia aja hehe. Bentuknya emg cemong2, tp rasanya inshaaallah enak kooo. Enjoyy~~

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Daging Sapi Ayam Mix:

1. 100 gr Paha Ayam (yg sy pakai, boleh diganti ayam fillet)
2. 50 gr Daging Sapi (Stok di kulkas aja)
3. 3 Batang daun bawang
4. 1/2 Sdm Kaldu Jamur (in menyesuaikan sii)
5. 1 Sdt Saus Tiram
6. 1 Sdt Lada Bubuk
7. 1 Sdm Bawang Putih Bubuk (menyesuaikan)
8. 3 Butir Telur
9. 16 Lembar Kulit Lumpia (sy pake segini soalny di dobel kulitnya)
10. Bahan lain
11. Minyak Sayur (utk menumis menyesuaikan)

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Daging Sapi Ayam Mix

1. Potong daun bawang seperti biasa
2. Kemudian, giling daging ayam dan sapi menggunakan chopper sekitar 5menit.
3. Kemudian hidupkan pan dan beri minyak sayur, lalu masukkan daging yang sudah digiling tadi. Tunggu daging berubah warna kecokelatan, masukkan daun bawang yg sudah dipotong.
4. Masukkan bawang putih bubuk, kaldu jamur, lada bubuk dan saus tiram. Kemudian tumis sekitar 10menit atau menyesuaikan tingkat kematangan daging.
5. Dinginkan isian, lalu pecahkan telur kedalam wadah. Pindahkan isian kedalam wadah telur.
6. Siapkan kulit lumpia, lalu dilipat sesuai keinginan masing-masing mau bentuk persegi atau segitiga sesuai selera. Melipat kulit lumpia bisa memakai lem dari adonan telur itu sendiri ya moms.
7. Lalu goreng sampai matang, boleh juga garing-garing seperti punya sayaa. Done✓
8. Cocolannya saya pake saus sambal aja(◍•ᴗ•◍)❤

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Martabak Daging Sapi Ayam Mix yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!