Resep Martabak Curry ala India untuk Hari Ini

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Curry ala India yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Curry ala India yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Curry ala India, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Curry ala India enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Curry ala India sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Curry ala India memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep lama di kukmark, pas scrolling baru nemu. Kebanyakan nyimpan malah ga kebikin, nah ini pas kebetulan bahan lengkap walaupun ada modifikasi. Tapi cucoklah mirip resep asli, oiya kenapa ala India? Karena martabaknya ga dilipat jadi melebar gitu aja

Oiya martabak adalah makanan kesukaan mama saya, makannya selalu pake nasi bukan jd cemilan. Kalau mama ada disini kayaknya bakal seneng dimasakin martabak tanpa lipat ni

Source : Felicia Sutanto
#MasakanUntukIbu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Curry ala India:

1. 7 lembar Kulit Lumpia/martabak bulat
2. 2 sdm Santan instan
3. 1 sdm Minyak goreng
4. 1 sdm Margarine
5. Bahan isi :
6. 2 butir Telur
7. 2 buah Bakso sapi, iris (tambahan dari saya)
8. 2 buah Cabe rawit (aslinya cabe merah besar)
9. 2 batang Daun bawang, iris
10. 2 sdm Kentang goreng (aslinya kentang rebus)
11. 2 sdm Bawang merah goreng (aslinya 2 siung Bawang merah)
12. 2 sdm Bumbu kari ind*food
13. 1 sdt Ketumbar bubuk
14. 1/3 sdt Lada bubuk
15. 1/3 sdt Himalaya salt (tambahan dari saya)

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Curry ala India

1. Kocok semua bahan isi
2. Beri santan, aduk rata
3. Panaskan pan, lelehkan minyak dengan margarine. Masukkan kulit martabak disebar ya bertumpuk
4. Masukkan kocokan telur tetapi tdk usah dilipat. setelah sisi bawah matang, balik dan masak hingga bagian atas matang.
5. Angkat den enjoy

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Martabak Curry ala India yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!