Resep Martabak bihun untuk Hari Ini

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak bihun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak bihun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak bihun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak bihun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak bihun adalah 12 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak bihun diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak bihun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak bihun memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo bocah minta cemilan, emak langsung otomatis cek stok, berhubung alakadarnya, ya jadilah yg simpel simpel. Tp langsung abis sih. Emak jadi bahagia kan 😘😘sederhana aja, cm tepung dijadikan kulit, bihun dijadikan isian. Goreng goreng bentar, taraa.... Jadi kan ya. Masih terus berjuang di week #40 untuk #pejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak bihun:

1. Kulit martabak :
2. 200 gram terigu segitiga
3. 25 gram tapioka
4. 1/2 sdt garam
5. 1/2 sdt penyedap
6. 2 sdm minyak sayur
7. 400 ml air
8. Bahan isian
9. 1 keping bihun jagung, rebus, tiriskan
10. 100 gram brokoli, rebus, potong kecil
11. 3 batang daun bawang, potong kecil
12. 4 butir telur
13. 1/2 sdt garam
14. 1/2 sdt merica
15. 1/2 sdt bumbu penyedap
16. Minyak secukupnya untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Martabak bihun

1. Pertama buat adonan untuk kulit martabak. Campur semua bahan kulit, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit.
2. Rebus bihun jagung hingga empuk. Angkat dan tiriskan. Potong kecil kecil jg brokoli yg telah direbus. Siapkan telur dan daun bawang yg telah dirajang.
3. Campur bihun dgn kocokan telur, tambahkan daun bawang, brokoli. Beri garam, merica dan kaldu jamur. Aduk rata.
4. Ambil selembar kulit martabak, beri isian kocokan telur-bihun td. Lipat menyerupai amplop. Rapikan
5. Goreng dalam minyak yg agak banyak. Gunakan api sedang, spy tdk gosong
6. Bila sudah kecoklatan dan kulit berubah warna, bisa diangkat lalu tiriskan. Siap dinikmati.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Martabak bihun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!