Resep Sop Merah Kekinian

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Merah adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Merah memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Merah:

1. 3 buah tomat
2. 2 genggam makaroni
3. 5 siung bawang putih
4. 1/2 siung bawang bombay
5. 6 buah buncis
6. 1 pcs wortel
7. 1 pcs kentang
8. 1/4 kol/kubis
9. 4 butir bakso ayam
10. 1 sosis ayam
11. 1 daun bawang
12. secukupnya saos tomat
13. 600 ml air
14. secukupnya Garam
15. secukupnya Gula
16. secukupnya Kaldu
17. secukupnya Lada bubuk
18. secukupnya Merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sop Merah

1. Haluskan tomat dengan air, kemudian saring ambil airnya saja, sisihkan
2. Rebus makaroni kurang lebih selama 5 menit, sisihkan
3. Potong-potong bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum kemudian masukkan air tomat
4. Tambahkan garam, kaldu, gula, merica bubuk, dan lada bubuk, koreksi rasa
5. Setelah dirasa pas, masukkan wortel, kentang, buncis yang telah dipotong hingga air mendidih dan sayuran agak empuk
6. Tambahkan makaroni dan kol yang telah dipotong, sosis, dan bakso
7. Terakhir masukkan daun bawang dan sop merah siap disajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sop Merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!