Resep Sop daging sapi untuk Hari Ini

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop daging sapi memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop daging sapi:

1. 250 gr daging sapi bagian paha
2. 2 buah wortel
3. 1/4 kubis
4. 2 batang daun bawang
5. 2 buah tomat
6. 1 buah kayu manis
7. 3 butir cengkeh
8. 1 ruas jahe
9. 1/4 sdt lada bubuk
10. Secukupnya garam dan gula
11. Bawang merah goreng untuk taburan
12. Bumbu Halus ::
13. 4 butir bawang merah
14. 2 siung bawang putih
15. Secukupnya pala

Langkah-langkah untuk membuat Sop daging sapi

1. Cuci bersih daging kemudian rebus hingga daging lunak.
2. Tumis bumbu halus, kayu manis, jahe, dan cengkeh hingga harum.
3. Beri air kaldu daging, biarkan mendidih, beri lada, garam, dan gula.
4. Masukkan wortel, tunggu hingga matang. Baru masukkan kubis, tomat, dan daun bawang. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga matang.
5. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sop daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!