Resep Sop ayam suir untuk Hari Ini
Anda sedang mencari inspirasi resep Sop ayam suir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop ayam suir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop ayam suir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop ayam suir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop ayam suir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop ayam suir memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ngabisin stok 3 dada ayam dlm kulkas dan pengen nya makan yg bkuah" gurih 😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop ayam suir:
- Dada ayam
- 2 pcs wortel, potong serong
- 1 pcs kentang ukr besar, potong dadu
- 2 batang daun bawang, potong" 1cm
- 2 batang seledri, cincang kasar
- Garam (sesuai selera)
- Masako rasa ayam
- 1 sdt merica bubuk
- 2 bunga lawang
- 5 pcs cengkeh
- 3 cm kayu manis
- Tambahan:
- Soun
- 1 pcs telur rebus
- Bawang merah dan putih goreng
- Bumbu halus:
- 5 pcs bawang merah
- 3 pcs bawang putih
- Jahe
Langkah-langkah untuk membuat Sop ayam suir
- Cuci bersih dada ayam dan rebus...lalu suir"
- Rebus potongan wortel dan kentang hingga mendidih.. (cuci bersih tlebih dlu)
- Tumis bumbu halus smpai tcium wangi.. Lalu masukan kdlam rebusan bersamaan dgn cengkeh, bunga lawang, kayu manis.
- Lalu masukan ayam suir kdlm rebusan dan potongan daun bawang. Lalu beri masako aduk rata.
- Setelah semua hampir matang masukan garam dan merica bubuk lalu cicipi rasa jika sdh dirasa pas dan matang, lalu masukan soun diakhir.. Matikan kompor.
- Sajikan mangkok dgn taburan bawang merah dan bawang putih goreng, seledri dan irisan telur rebus. 😋😋
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sop ayam suir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Post a Comment for "Resep Sop ayam suir untuk Hari Ini"