Resep Som Tam Salad Thai untuk Pemula

Anda sedang mencari inspirasi resep Som Tam Salad Thai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Som Tam Salad Thai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Som Tam Salad Thai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Som Tam Salad Thai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Som Tam Salad Thai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Som Tam Salad Thai memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salad ini hampir mirip rujak manis rasanya tapi msh segeran ini rasanya, pas buat menu buka puasa , pertama kali makan ini di resto San thai kokas, dan langsung jatuh hati karna rasanya yg seger2 gimana gitu 😃 pecinta rujak wajib cobain menu ini.

#tiketgoldenapron3
#cookpadcommunity_sby
#cookpadcommunity_bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Som Tam Salad Thai:

1. 1/4 pepaya muda serut
2. 1/4 mangga muda serut
3. 1 siung baput goreng sebentar
4. 6 _7 bh cabe keriting
5. 300 ml air asam jawa bole lebih
6. 1 bh jeruk nipis
7. 100 gr gula merah
8. 2 bh cabe kecil
9. 4 bh tomat cherry
10. 1/2 sdt terasi/ebi
11. 1 sdm fish sauce
12. secukupnya Daun ketumbar
13. secukupnya Kacang sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Som Tam Salad Thai

1. Serut pepaya dan mangga muda
2. Tumbuk baput, terasi,cabe kecil dan besar agak kasar cabenya, baputnya halusin ya, tambahin gula merahnya haluskan jg. Beri air asam jawa dan 1 iris jeruk nipis tumbuk juga tp jangan sampe halus sekedar di bejek aja.beri tomat juga di tumbuk kasar Beri garam tes rasa, asin manis asem rasanya, beri fish sauce tes rasa lagi bila dirasa cukup masukkan pepaya yg sdh di serut dan mangga dan daun ketumbarnya
3. Beri kacang yg sdh di sangrai dan ditumbuk kasar2. Som tam siap dihidangkan. Masuk kulkas lebih nikmat ya, lebih seger lagi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Som Tam Salad Thai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!