Resep Sate Donat kentang Enak
Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Donat kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Donat kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Donat kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Donat kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Donat kentang adalah 40porsi isi 3pc. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Donat kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Donat kentang memakai 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Donat sate atau sate donat apalah penyebutannya🤭🤭 resep ini jg sebenarnya resep donat kentang yg bolong tengahnya ..cm d ini kreasi lain dari bentuk donat yg bolong tengahnya😃😃
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Donat kentang:
- 500 gr Kentang yg telah dikukus dan di haluskan
- 1 kg. Terigu protein tinggi (sy pke Cakra)
- 200 gr Gula pasir
- 2 btr kuning telur
- 22 gr ragi instan (sy pke 2sachet permifan)
- 50 gr susu bubuk (sy pke 2 sachet Dancow instan)
- 200 ml air es (klo pke susu cair dingin, susu bubuk d skip)
- 150 gr mentega (sy pke blueband)
- 1 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Sate Donat kentang
- Campur terigu, gula pasir, ragi instan, susu bubuk, aduk rata.
- Masukkan kuning telur, kentang, aduk sampai berbulir2.(Sy aduk dgn tangan az.)
- Masukkan air es, aduk sampai Kalis.
- Setelah Kalis, masukkan mentega dan garam aduk lg sampai elastis (sy d tahap ini pke mixer) gunakan kaki mixer yg spiral.
- Setelah elastis, bulatkan adonan, tutup dg plastik wrap atau serbet lembap. diamkan 45 sampai 1jam tergantung suhu ruangan, sampai adonan mengembang 2x lipat.
- Setelah mengembang, tinju adonan, kemudian bagi adonan menjadi bulatan kecil dg berat masing2 15gr (untuk donat sate)
- Setelah d bentuk bulat kecil, simpan d atas nampan atau loyang yg d alasi kertas roti, beri jarak satu sama lain.
Diamkan lg kira2 30 menit - Setelah mengembang, goreng donat dengan minyak yg banyak, dengan api sedang cenderung kecil, dengan 1 kali balik.
- Setelah dingin tusuk dgn tusukan sate, masing2 3 pcs per tusukan.
- Boleh jg d beri topping ya Bun...klo sy cm pke gula donat dingin.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sate Donat kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Post a Comment for "Resep Sate Donat kentang Enak"