Resep Salad Hokben kol Ungu untuk Pemula

Anda sedang mencari inspirasi resep Salad Hokben kol Ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Salad Hokben kol Ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Salad Hokben kol Ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Salad Hokben kol Ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Salad Hokben kol Ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Salad Hokben kol Ungu memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akuu pakai kol ungu karena kebetulan itu yg ada dikulkas. Resep dr mba Andin's kitchen.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Salad Hokben kol Ungu:

1. 1/2 kol ungu (kol biasa jga gpp)
2. 1-2 buah wortel
3. 2 sdm cuka dixi
4. 150 ml air dingin
5. 1 sdt garam
6. 8 sdm gula pasir
7. secukupnya es batu
8. secukupnya mayonese

Langkah-langkah untuk membuat Salad Hokben kol Ungu

1. Cuci wortel dan kol. Serut wortel dan iris tipis kol. Taruh di wadah dan sisihkan
2. Campurkan gula, garam, cuka dengan air dingin. Aduk-aduk sampai larut. Tambahkan beberapa blok es batu supaya air tetap dingin
3. Tuang campuran air ke wadah berisi wortel dan kol. Usahakan sampai sayur tergenang semua. Simpan di frezeer sampai 30 menit (diresep semalaman). Kalau sudah dingin boleh ditaruh dirak bagian bawah.
4. Untuk penyajian, tata sayur di atas piring ambil sayur nya saja, tambahkan mayonese di atas nya. Dari rasa hampir mirip dengan yg dihokben loh. Silahkan mencoba y.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Salad Hokben kol Ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!