Resep Roti Goreng a.k.a Donat Gak Bolong w/ Kentang Lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep Roti Goreng a.k.a Donat Gak Bolong w/ Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti Goreng a.k.a Donat Gak Bolong w/ Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti Goreng a.k.a Donat Gak Bolong w/ Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti Goreng a.k.a Donat Gak Bolong w/ Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Goreng a.k.a Donat Gak Bolong w/ Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Goreng a.k.a Donat Gak Bolong w/ Kentang memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Niat awal mau bikin donat. Tp entah kenapa dr dulu belajar bikin, adonan donatnya enggak bs alus mulus. Akhirnya dimampetin bolongannya diganti pke isian meses (kebeneran DCC nya kok ya abis biss). Agak keras sih, tp rasa not bad lah..ya donat ala2 ibu2 yg dijual dipasar.. Enak dan bikin kenyang, jdnya senang... 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Goreng a.k.a Donat Gak Bolong w/ Kentang:

1. 2 buah kentang
2. 1 butir telur
3. 2 sdm gula halus
4. 1 sdt fermipan
5. 12 sdm tepung protein tinggi (me: Cakra)
6. sejumput garam
7. 2 sdm margarine dicairkan
8. secukupnya meises utk isian
9. secukupnya minyak goreng utk goreng adonan

Langkah-langkah untuk membuat Roti Goreng a.k.a Donat Gak Bolong w/ Kentang

1. Rebus / kukus kentang sampai empuk
2. Dalam wadah terpisah, masukkan telur + gula halus + fermipan, aduk sampai larut (me: pakai whisk spiral kecil)
3. Setelah kentang matang, haluskan. Lalu lelehkan margarine. Sementara didalam wadah tadi masukkan kentang halus + tepung terigu (pakai ayakan) + garam + margarin cair
4. Uleni semua adonan sampai kalis. Siapkan tepung kering utk membantu nguleni. Lalu diamkan sekitar 30-45 menit dengan ditutup pakai serbet basah, sampai adonan mengembang
5. Kempiskan adonan. Dibentuk jd bulat2 lalu pipihkan dan masukkan meises didalamnya, sampai adonan habis
6. Diamkan lg adonan selama kurleb 15 menit
7. Siapkan minyak goreng dengan api kecil. Goreng adonan smpai matang kedua sisinya. Jangan sering di bolak balik, nanti serap minyak kebanyakan. Selesai.
8. Note : Masih belum lulus jg nih challenge yg ini. Hmm donaaat donaaat

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Roti Goreng a.k.a Donat Gak Bolong w/ Kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!