Resep Lagi-lagi Donat (Versi Kentang) Kekinian

Anda sedang mencari inspirasi resep Lagi-lagi Donat (Versi Kentang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lagi-lagi Donat (Versi Kentang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lagi-lagi Donat (Versi Kentang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lagi-lagi Donat (Versi Kentang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lagi-lagi Donat (Versi Kentang) adalah 25 - 30 Donat. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lagi-lagi Donat (Versi Kentang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lagi-lagi Donat (Versi Kentang) memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bang_@nto 091017-Sore

Sudah banyak sekali postingan tentang olahan satu ini.
Banyak variasi, teknik dan juga tampilan yang di share, jadi banyak alternatif pilihan yang akan kita ikuti.
Walau sudah sering posting DONAT aneka cara dan campuran, siapa tau DONAT KENTANG satu ini bisa bermanfaat buat yang membaca, yang me like terutama yang me-recook ( hehehe 😀😀 ngarep).

Rencana ini dadakan banget, dapat WA Group kalau nanti malam pada mau kumpul dirumah bahas masalah Proyek.

Berangkat dah olah-olah 😁👌

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lagi-lagi Donat (Versi Kentang):

1. 350 gr Tepung Terigu
2. 2 Buah Kentang (ukuran sedang)
3. 1 Butir Telur
4. 1 Sdm Bibit Roti/ Ferminpan
5. 2 Sdm Gula Pasir
6. 2 Sdm Margarine
7. 1 Saset Susu Kental Manis
8. 1/4 Sdt Garam Halus
9. Minyak Goreng secukupnya untuk menggoreng
10. Topping :
11. secukupnya Cokelat Batangan
12. secukupnya Keju Parut

Langkah-langkah untuk membuat Lagi-lagi Donat (Versi Kentang)

1. Sama seperti buat bibit roti yang kemarin2, Larutkan 2 Sdm Gula dengan 100 ml Air hangat, setelah larut masukan 1 sdm bibit roti, aduk mengambang. Biarkan sampai berbusa ± 10 menit (Kalau tidak berbusa berarti Bibit Roti jelek.)
2. Cuci bersih Kentang, potong menjadi beberapa bagian kemudian kukus Kentang hingga matang, angkat dinginkan lalu lumat halus.
3. Campur tepung terigu, susu kental manis, telur, kentang halus aduk hingga tercampur rata. Setelah tercampur rata masukan 2 Sdm Margarine dan garam halus uleni hingga kalis (tidak menempel ditangan)
4. Diamkan adonan ± 40 menit, adonan akan mengembang 2X lipat dari adonan sebelumnya.
5. Kempiskan adonan, bentuk bulat sesuai selera, diamkan kembali ± 10 menit. Hingga mengembang seperti gambar
6. Tusuk tengah ya dengan jari telunjuk lebarkan bolongan, diamkan sesaat ± 2 menit sambil menunggu minyak panas.
7. Panaskan minyak goreng dalam wajan diatas api kecil, goreng donat dengan sekali membalik dinginkan.
8. Angkat bila warna kecoklatan. Tiriskan dan dinginkan.
9. Hias Donat dengan topping sesuai selera kalian guys. Selamat mencoba 😁👌
10. 

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Lagi-lagi Donat (Versi Kentang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!