Resep Doughnut 🍩 Lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep Doughnut 🍩 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Doughnut 🍩 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Doughnut 🍩, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Doughnut 🍩 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Doughnut 🍩 adalah 19 pcs @60gr. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Doughnut 🍩 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Doughnut 🍩 memakai 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep donat ngarang sendiri, belajar dari yg udah2, kepengen donat yg empuk tapi ga gembos gitu (apa sih bahasanya ya 😅) tapi aga kokoh dikit gitu, jadi pas di gigit empuk+aga kokoh gitu.. ah gimana ya bahasanya, au ah pkonya gini dah resepnya 😁 dan resep ini pas dengan ekspetasi saya 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Doughnut 🍩:

1. 350 gr tepung pro tinggi (cakra kembar)
2. 150 gr tepung pro sedang (segitiga biru)
3. 7 gr ragi
4. 75 gr gula pasir
5. 27 gr susu bubuk putih
6. 300 ml air
7. 30 gr margarin
8. 20 gr shortening (mentega putih)
9. 2 sdm kentang direbus, dilumatkan sampe ancur dan alus
10. 2 butir kuning telor
11. 1/2 sdt putih telor

Langkah-langkah untuk membuat Doughnut 🍩

1. Masukan semua bahan dalam satu wadah dan mixer hingga KALIS ELASTIS
2. Jika sudah, bulatkan dan diamkan sambil ditutup selama 10 menit. Jika sudah, kempeskan adonan lalu bulat2kan adonan sebanyak 60gr atau langsung gilas adonan dan cetak dengan cetakan donat. kemudian diamkan 30 menit atau sesuai suhu ruangan sampai adonan ringan dan mengembang 2x lipat. Kemudian goreng diminyak panas dengan api kecil. Goreng sekali balik tiap sisi donat. Beri topping sesuai selera. Okee selamat mencoba..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Doughnut 🍩 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!