Resep Donut Kentang Super Lembut Lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep Donut Kentang Super Lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donut Kentang Super Lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donut Kentang Super Lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donut Kentang Super Lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Donut Kentang Super Lembut adalah 11 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Donut Kentang Super Lembut diperkirakan sekitar 1.5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donut Kentang Super Lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donut Kentang Super Lembut memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donut Kentang Super Lembut:

1. 200 gr tepung pao cakra mas
2. 50 gr tepung terigu protein sedang (segitiga biru)
3. 120 gr kentang kukus yg telah dihaluskan
4. 50 ml susu UHT
5. 25 gr susu bubuk putih
6. 6 gr fermipan
7. 2 kuning telur
8. 50 gr gula
9. 30 gr mentega
10. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Donut Kentang Super Lembut

1. Campur semua bahan kecuali mentega dan garam, uleni hingga setengah kalis
2. Tambahkan mentega dan garam ke dalam adonan, uleni hingga kalis
3. Bagi2 adonan per 50gram. Bentuk bulat mulus supaya hasil akhirpun mulus
4. Tips : Gunakan terigu agar adonan tdk lengket di tangan. Beri jarak antara adonan dalam wadah karena akan mengembang.
5. Tutup wadah dan diamkan selama 30menit
6. Setelahnya, panaskan minyak. Ambil adonan yg telah mengembang kemudian tusuk bagian tengah dengan sumpit supaya terbentuk bolongan. Goreng dengan api kecil karena donat cepat sekali gosong (punya sy agak kecoklatan karena sambil digrecokin bocah 😅). Cukup dibalik 1x supaya tdk menyerap banyak minyak
7. Tips : jika akan disimpan untuk keesokan harinya, bisa digoreng setengah matang seperti foto donat yg di atas

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Donut Kentang Super Lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!