Resep Donut Kentang Super Empuk untuk Hari Ini

Anda sedang mencari inspirasi resep Donut Kentang Super Empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donut Kentang Super Empuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donut Kentang Super Empuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donut Kentang Super Empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donut Kentang Super Empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donut Kentang Super Empuk memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Self Quarantine gini pagi” bingung mau sarapan apa.. trus buka kulkas eh ketemu kentang, bayangin donat kentang yang empuk” fluffy gitu jadi kepingin.. trus buat deh donut kentang and jadinya empuk bangeet enak dimakan buat sarapan or buat cemilan sehari” 🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donut Kentang Super Empuk:

1. 500 gram tepung terigu protein tinggi
2. 100 gram kentang rebus yang sudah dihaluskan
3. 2 butir telur
4. 70 gram butter
5. 120 gram gula pasir
6. 1 sendok teh ragi instan
7. 125 gram susu bubuk
8. 1/2 sendok teh garam
9. 1 sendok teh vanilla bubuk
10. 150 ml air es
11. Gula halus untuk topping

Langkah-langkah untuk membuat Donut Kentang Super Empuk

1. Campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, susu bubuk, garam dan vanilla bubuk. Aduk rata sampai semua bahan tercampur
2. Tambahkan air es, sedikit demi sedikit sambil diaduk (jangan dimasukkan semua langsung). Lalu tambahkan telur, aduk sampai tercampur rata. Mixer dengan kecepatan sedang sampai adonan mulai kalis. Tambahkan kembali sedikit air es, jika sudah masukkan butter dan kentang. Kembali mixer dengan kecepatan sedang selama kurang lebih 20 menit hingga adonan kalis. Jika sudah biarkan adonan selama kurang lebih 10 menit
3. Bagi adonan dengan bobot yang sama rata. Bulat” taruh di atas loyang yang sudah diolesin dengan minyak. (Jangan lupa memberi minyak pada telapak tangan saat membagi dan membulat” adonan agar adonan tidak lengket)
4. Biarkan kembali adonan selama 10 menit
5. Jika sudah, lubangi bagian tengah adonan, biarkan selama 30 menit
6. Langkah terakhir, panaskan api, goreng adonan donat kentangnya, taburin dengan gula halus daan donat kentang super empuk pun siap untuk dinikmati

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Donut Kentang Super Empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!