Resep Donut Kentang (Potato Doughnut) Kekinian

Anda sedang mencari inspirasi resep Donut Kentang (Potato Doughnut) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donut Kentang (Potato Doughnut) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donut Kentang (Potato Doughnut), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donut Kentang (Potato Doughnut) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donut Kentang (Potato Doughnut) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donut Kentang (Potato Doughnut) memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donut Kentang (Potato Doughnut):

1. 500 gram Tepung Cakra Kembar
2. 50 gram Susu Bubuk
3. 11 gram Fermipan
4. 200 gram Kentang Rebus (haluskan)
5. 100 gram Gula Halus
6. 75 gram Mentega
7. 4 butir Telur (kuning telur saja)
8. 100 ml Susu Cair

Langkah-langkah untuk membuat Donut Kentang (Potato Doughnut)

1. Campurkan tepung terigu, gula halus, susu bubuk, dan fermipan
2. Masukkan kentang, kuning telur ke dalam tepung, di ulen sampai rata lalu tambahkan mentega, uleni lagi sampai rata dan setengah kalis (kalis artinya adonan tidak lengket di tangan dan tidak robek)
3. Segera buleti satu per satu
4. Diamkan 30 menit sampai mengembang, lalu bolongi tengahnya
5. Goreng dengan api kecil / sedang supaya adonan di dalam matang sempurna

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Donut Kentang (Potato Doughnut) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!