Resep Donut Kentang Lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep Donut Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donut Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donut Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donut Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Donut Kentang adalah 20 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donut Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donut Kentang memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Donut kentang selalu terasa berbeda di lidah. Lembut dan tidak kering walaupun seharian. Cara kali ini no ulen jadi praktis & ga ribet.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donut Kentang:

1. Bahan A
2. 125 ml air hangat
3. 2 sdm gula pasir
4. 1 sdt ragi
5. Bahan B
6. 325 gr tepung terigu
7. 100 gr kentang kukus, haluskan
8. 1 sdt sp
9. 1 btr telur
10. Bahan C
11. Sejumput garam
12. 50 mg margarin leleh

Langkah-langkah untuk membuat Donut Kentang

1. Campur Bahan A dalam wadah, tunggu 5-10 mnt hingga berbuih
2. Siapkan bahan B dalam wadah lalu tuang bahan A, uleni hingga kalis
3. Masukkan bahan C, uleni hingga rata dan kalis. Istirahatkan 1 jam, tutup dengan plastik wrap hingga adonan mengembang
4. Setelah adonan mengembang, kempiskan lalu uleni sebentar untuk mengeluarkan sisa gas.
5. Bagi adonan menjadi 20 potong sama besar. Bulatkan tiap adonan, lalu istirahatkan kembali 15-30 menit.
6. Siapkan minyak dalam wajan, pakai api sedang, tunggu hingga cukup panas.
7. Lubangi tiap adonan sesaat sebelum di celupkan dalam minyak dengan cara memakai ujung jari telunjuk.
8. Goreng donut hingga keemasan. Tidak perlu terlalu sering di balik, cukup sekali tiap sisi.
9. Angkat lalu tunggu dingin & siap dihias menggunakan coklat leleh atau butter cream.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Donut Kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!