Resep Donut Kentang Lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep Donut Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donut Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donut Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donut Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donut Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donut Kentang memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosan dgn bentuk donat yg begitu2 saja.. kali ini saya buat donut dgn bentuk roti ball..😅menarik.. anak2 dan suami suka☺️ bisa buat kudapan saat mrk lapar.. tinggal olesin rasa yg mrk mau diatas rotinya. Coklatkah atau keju atau keduanya?? Jangan lupa disiram susu kental manis nyyum enak bingits😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donut Kentang:

1. 150 gr Kentang, kukus, haluskan
2. 300 gr Tepung Terigu Protein Tinggi
3. 15 gr Susu Bubuk
4. 50 gr Gula Pasir
5. 1 1/2 sdt Ragi Instan
6. 2 butir Kuning Telor
7. 100 ml air es
8. 50 gr Margarin, cairkan, biarkan adem
9. 1 sdt garam
10. 2 sdm susu evaporated untuk rendaman
11. Topping sesuai selera:
12. 1 blok Parut Keju Cheddar panjang-panjang
13. 1 bgks Meisis ceres
14. 1 sachet Susu Kental Manis

Langkah-langkah untuk membuat Donut Kentang

1. Campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, dan Ragi Instan. Aduk Rata. Masukkan kentang. Uleni rata.
2. Tambahkan kuning telor dan air es sedikit demi sedikit sambil diuleni rata sampai kalis.
3. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit sampai mengembang.
4. Kempiskan adonan. Timbang masing2 adonan 40gram. Bulatkan.
5. Letakkan diatas loyang dan diamkan 60 menit sampai mengembang.
6. Rendamkan adonan dgn susu evaporated dan panggang api bawah dengan suhu 190 derajat celcius selama 12 menit.
7. Bila matang. Penyajian bisa sesuai dengan selera. Bisa dioleskan buttercream/margarin diatas donutnya dan taburkan dengan keju parut atau coklat meises dan taburi dgn susu kental manis.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Donut Kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!