Resep Donut kentang a la Allyn 👩🏻‍🍳✨ untuk Hari Ini

Anda sedang mencari inspirasi resep Donut kentang a la Allyn 👩🏻‍🍳✨ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donut kentang a la Allyn 👩🏻‍🍳✨ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donut kentang a la Allyn 👩🏻‍🍳✨, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donut kentang a la Allyn 👩🏻‍🍳✨ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Donut kentang a la Allyn 👩🏻‍🍳✨ adalah 12 buah/ 1 dozen. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Donut kentang a la Allyn 👩🏻‍🍳✨ diperkirakan sekitar 30-45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donut kentang a la Allyn 👩🏻‍🍳✨ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donut kentang a la Allyn 👩🏻‍🍳✨ memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah sekian lama ga masak donut, ini pertama kali coba lagi pake takaran baru dan pake feeling aja naruh bahan-bahannya (maklum ga ada timbangan).
Waktu itu sempet mau beli donut di salah satu toko donut online di Instagram, tp gajadi beli dan yaudah bikin sendiri aja (Mas Alvin juga bilang kamu bikin aja sendiri). And Voilaaaa jadi juga ini donut, lembut banget, bentuknya pas! Orang rumah pada suka hehe, aku tulis resepnya di bawah biar kalian coba resep ku juga! Selamat mencoba ✨

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donut kentang a la Allyn 👩🏻‍🍳✨:

1. 100 gram Kentang
2. 250 gram Tepung Terigu / Tepung Gandum
3. 2 sdm Susu bubuk (aku pakai merk dancow)
4. 1 1/2 sdm Gula Halus
5. 1 1/2 sdm Fermipan
6. 1/2 sdt garam
7. 1 1/2 sdm Margarine (aku pakai merk blueband)
8. 80 ml air dingin (baru keluar dari kulkas/dispenser)
9. 1 butir Telur
10. Minyak goreng
11. Gula Halus (untuk topping)

Langkah-langkah untuk membuat Donut kentang a la Allyn 👩🏻‍🍳✨

1. Rebus kentang sampai matang, angkat dan haluskan di wadah sampai lembut. Lalu sisihkan
2. Masukkan Tepung terigu, susu bubuk, gula halus, margarine, fermipan, garam, air dingin, telur (kocok telur di wadah lain dahulu) dan tidak lupa kentang yang sudah halus tadi ke dalam wadah besar. Uleni hingga tercampur jadi satu dan tidak lengket lagi (caranya tambahkan sedikit demi sedikit tepung terigu sampai tidak ada yang menempel di tangan).
3. Kalau sudah tercampur semua, diamkan 15-20menit sampai adonan mengembang 2x lipat. (Boleh ditutup menggunakan kain/plastik adonan agar fermipan bekerja dengan baik)
4. Saat adonan sudah mengembang, ambil adonan dan buat cetakan membentuk bulat dan lubangi tengah adonan (sesuai selera/ dapat menggunakan cetakan donut). Ulangi sampai adonan dalam wadah habis
5. Panaskan minyak goreng dalam wajan/frypan/teflon, tunggu sampai minyak panas, kemudian masukan donut yg sudah di bentuk tadi kedalam minyak panas tsb. Caranya memasak donut agar bentuknya selalu bagus bisa menggunakan sumpit 🥢.
6. Goreng donut hingga kuning kecoklatan dan angkat donut kemudian sisihkan.
7. Taruh donut yang sudah di goreng ke piring saji dan ayak gula halus di atas donut tsb. Donut siap di sajikan selagi hangat
8. Topping donut bisa pakai gula halus, keju, coklat meses, blueberry puree atau pun nutella spread. Selamat mencoba, mudah bukan? 😉✨

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Donut kentang a la Allyn 👩🏻‍🍳✨ yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!