Resep Donut Kentang Jadul resep Mama untuk Pemula

Anda sedang mencari inspirasi resep Donut Kentang Jadul resep Mama yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donut Kentang Jadul resep Mama yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donut Kentang Jadul resep Mama, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donut Kentang Jadul resep Mama enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Donut Kentang Jadul resep Mama adalah 30 - 40 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Donut Kentang Jadul resep Mama diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donut Kentang Jadul resep Mama sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donut Kentang Jadul resep Mama memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nah...ini resep jadul punya nyokap...dr masih sekolah sering buat donut kentang...suka banget dan mengenyangkan... Akhir aku ajak mama untuk buat dan bagi resep..
Resepnya ada di kepalanya ternyata dan semua pake kira2 (haduh). katanya biasa buat dgn terigu 1 kq 😱.
Aku blg kita buat setengah resep aja yach...sambil berusaha nyatat krn pake takaran kira2 (sdk makanlah). Bentuknya ngga bulat bgt kek donut pasaran yg dijual..maklum..ngga punya cetakan donut, jd berkreasi pake cetakan gelas dan bolong tengahnya pake tutup botol 😅. Tapi rasanya eunak bgt dan ngga terlalu manis.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donut Kentang Jadul resep Mama:

1. 4 buah kentang besar
2. 3 butir telur
3. 3 sendok makan gula pasir
4. 1 sendok makan fermipan
5. 2 sendok makan mentega (cairkan)
6. 3 sendok makan susu kental manis
7. 1 sendok teh vanili bubuk
8. 30 sendok makan tepung terigu protein tinggi (saya pake cakra)

Langkah-langkah untuk membuat Donut Kentang Jadul resep Mama

1. Kentang dicuci dan direbus sampai empuk.. kemudian dihaluskan (dilumat) seperti mash potato, sisihkan.. Saya pake penghancur kentang tupperware 😁
2. Campur fermipan dalan gelas kecil dengan air hangat dan 1 sdt gula pasir, diamkan selama 10 menit. Susu kental manis dicairkan dengan air hangat sampai kira2 1 gelas, sisihkan.
3. Aduk telur dan gula pasir sampai mengembang. Saya ngga pake mixer, hanya pake pengocok telur...kemudian masukkan susu dan fermipan, aduk lagi..lalu masukkan mentega cair dan vanili. Setelah rata masukan kentang sedikit2 sambil diaduk..terakhir masukkan terigu sedikit2 sambil terus diaduk..adonan agak kental dikit dan tidak terlalu kalis. Adonan didiamkan sampai mengembang kurang lebih 30 - 40 menit
4. Setelah mengembang adonan bisa dicetak..kami pakai kertas roti ditaburin terigu. Adonan diambil sedikit2..kalau masih lengket, ditambahkan terigu..setelah itu digiling. Penggiling adonan rusak jadi pake botol minuman 😁, kemudian dicetak pake gelas kopi dan tengahnya pake tutup botol obat 😬😅. Setelah itu diamkan kurang lebih 15-20 menit supaya agak mengembang sedikit.
5. Siapkan wajan dan minyak panas..segera digoreng sampai berwarna kecoklatan.
6. Selamat menikmati donut kentangnya...bisa ditambahkan toping sesuai selera. Bahan ini juga bisa dikreasi utk membuat roti kentang panggang seperti gambar dibawah ini

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Donut Kentang Jadul resep Mama yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!