Resep Donut kentang Enak

Anda sedang mencari inspirasi resep Donut kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donut kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donut kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donut kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Donut kentang adalah 12-13 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donut kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donut kentang memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama pingin bikin donut kentang cuman gk kesampaian beli kentangnya hehe kebetulan td di tukang sayur ada kentang pas 100 gr. Cari2 resep donut kentang, akhirnya nyangkut di resepnya mba Kheyla. Hasilnya enak dan mbut bgtzzz seriusan, aselii ini mah 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donut kentang:

1. bahan biang :
2. 80 cc air susu hangat kuku (asliya 70 cc)
3. 2 sdm gula pasir
4. 1 sdm fermipan
5. bahan adonan :
6. 250 gr tepung terigu (saya 🔺 biru)
7. 2 sdm gula pasir
8. 40 gr mentega
9. sejumput garam
10. 1 btr kuning telur
11. 100 gr kentang kukus
12. note : untuk air susu hangat resep asli 70 cuma kalau adonan
13. terlalu kering tambah sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Donut kentang

1. Campur jadi bahan biang biarkan 5-10 menit sampai mengembang
2. Campur bahan adonan tepung, kentang, kuning telur, gula dan bahan biang. Uleni sampai rata, kalis kemudian masukkan mentega dan garam uleni lagi sampai kalis elastis. Diamkan 1 jam sampai mengembang 2 x lipat
3. Setelah mengembang bagi adonan bulat2kan. Saya 50 gr hasilnya jadi 12 sampai 13 biji. Bulat2kan kemudian pipihkan taruh di tempat yg sdh ditabur tepung terigu tipis saja. Proffing 15 menit.
4. Setelah proffing bolongi adonan. Dan biarkan proffing 15 menit lagi.
5. Goreng adonan donat (tadi tdk saya foto soalnya fokus goreng hehe) minyaknya separuh dr adonan biar keluar whiteringny. Api jangan trlalu besar nanti gosong.
6. Taaarraaaa lembut banget, sungguh 😊
7. Beri topping suka2.. happy cooking 💕

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Donut kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!