Resep Donut Kentang Empuk untuk Pemula

Anda sedang mencari inspirasi resep Donut Kentang Empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donut Kentang Empuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donut Kentang Empuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donut Kentang Empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Donut Kentang Empuk adalah 14 donut. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donut Kentang Empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donut Kentang Empuk memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin lagi donut kentang pakai resepnya Chef Kitchen’s.
Ini paling passs banget sih takarannya menurut Saya. Empuk dan montok donutnya.
#Donut
#DonutKentang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donut Kentang Empuk:

1. 250 gram tepung terigu diayak
2. 40 gram mentega
3. 60 gram gula pasir
4. 1 sdm susu bubuk vanilla
5. 1 telur
6. 1/4 sdt garam
7. 100 gram kentang rebus, lalu dihaluskan
8. Bahan Biang
9. 1 sdt ragi/fermipan
10. 1 sdt gula pasir
11. 75 ml air hangat

Langkah-langkah untuk membuat Donut Kentang Empuk

1. Buat biang terlebih dahulu, aduk semua bahan biang sampai tercampur rata, tunggu sampai berbuih sekitar 10-15 menit.
2. Sambil menunggu biang jadi. Siapkan wadah isikan dengan tepung terigu, gula pasir, telur, dan susu bubuk. Aduk sampai setengah kalis. Apabila biang sudah siap, lanjutkan masukkan biang, uleni lagi. Kemudian masukkan mentega, dan garam. Uleni sampai kalis.
3. Tutup adonan dengan lap bersih atau plastik wrap. Tunggu adonan mengembang sampai 2x dari semula. Sekitar 40-60 menit.
4. Bentuk donut sesuai selera, diamkan 10 menit dahulu, baru goreng.
5. Goreng di api sedang biar tidak gosong. Pada saat menggoreng, agak goyang-goyangkan donutnya supaya agak mengembang dan crunchy. Donut siap diberikan topping setelah digoreng.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Donut Kentang Empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!