Resep Donut empuk bombolini Kekinian
Anda sedang mencari inspirasi resep Donut empuk bombolini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donut empuk bombolini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donut empuk bombolini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donut empuk bombolini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donut empuk bombolini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donut empuk bombolini memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Paling suka makan donat,mau yg padet mau yg ringan semua suka,kalau pake kentang memang khasnya lembut berisi,nah kali ini nyoba pake resep yg Ada tepung kentang nyaa,praktis enak lho 👍👍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donut empuk bombolini:
- 250 gr tepung cakra
- 50 gr tepung kentang+air =100gr
- 100 gr Atau tepung kukus halus
- 1 sdm Susu bubuk
- 60 gr gula pasir
- 1 sdm peres ragi
- 1 btr telur +- 70ml
- 40 ml Susu cair
- Air 80ml (kalau penambahan susu adonan sdh menyatu,tdk perlu air
- 35 gr butter/margarin
- 1/2 st garam halus
Langkah-langkah untuk membuat Donut empuk bombolini
- Campur tepung, gula pasir, ragi dan susu bubuk aduk rata lalu tambahkan telur,campuran tepung kentang (atau kentang kukus) lalu susu cair sedikit2 (hentikan penambahan apabila dirasa adonan sudah cukup bisa menyatu) sambil mixer/uleni sampai adonan kalis,,(td aku air ditambahin kurang lbh 80ml sampe adonan menyatu)
- Masukan butter dan garam lalu mixer / uleni lagi sampai kalis elastis halus. - matikan mixer, taburi tangan dgn tepung dan uleni lg sebentar.
- Bulatkan dan proffing/diamkan adonan 30-45mnt atau sampai mengembang 2x lipat (jgn over proffing agar donat tdk menyerap bnyk minyak saat digoreng)
- Kempiskan adonan dan bagi sesuai selera, bulatkan lalu taruh diloyang kue kering yg sdh dioles margarin tipis, diamkan lg 15mnt lalu goreng dalam minyak banyak yg sdh panas dgn api keciil sampai kecoklatan lalu balik (1x balik saja).
- Angkat, tiriskan, dinginkan dahulu lalu beri isi dan topping sesuai selera.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Donut empuk bombolini yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Post a Comment for "Resep Donut empuk bombolini Kekinian"