Resep Donat sederhana Lezat
Anda sedang mencari inspirasi resep Donat sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donat sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donat sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Donat sederhana adalah 14 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Donat sederhana diperkirakan sekitar 2jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donat sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat sederhana memakai 9 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Donat ini adalah hasil dari belajar otodidak...berpetualang resep sana sini...selama buat donat hanya sekedar ngembang tanpa ada white ring... akhirnya hari ini ..saya berhasil membuat donat dengan white ring...yeyyy seneng banget pokoknya... oya bunda saya ga pakai takaran terigu lupa mau nakar ..saya pakai takar sendok ya karena gak punya timbangan yakin aja insyaAlloh kali ini berhasil...senangnya hati ternyata beneran berhasil...alhamdulillah
#5reseppertamaku
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donat sederhana:
- 300 gr terigu serbaguna(kira2)
- 1 biji kentang ukuran sedang
- 3 sdm gula pasir
- 2 sdm margarin
- 1 butir kuning telur
- 1 sdm ragi instan
- 3 sdm susu bubuk
- 2 sdm susu kental manis
- 1/2 sdt bread improver
Langkah-langkah untuk membuat Donat sederhana
- Buat bahan biang susu skm+air+ragi.. aduk dalam gelas lalu tutup sampai berbusa raginya...kalo ga berbusa berati raginya harus dibuang karena ga aktif ya bunda.
- Masukan terigu,kuning telur,kentang rebus,gula,bread improver aduk sampai rata..
- Setelah itu masukkan bahan biang ke adonan terigu.. uleni sampai tidak lengket ditangan adonannya..terakhir masukkan margarinnya uleni sebentar lagi
- Setelah kalis diamkan adonan tutup pakai kain serbet atau plastik wrap..tunggu sampai mengembang selama 15 menit
- Keluarkan adonan..taburi terigu tipis-tipis..gilas pakai kayu rolling..cetak lalu taruh adonan.taburi terigu alas wadahnya biar ga lengket ya bunda..
- Proofing kedua ini saya tunggu sekitar 30 menitan sebelum donat siap digoreng...
- Agar white ringnya muncul cek donatnya kalau sudah ringan dan mengembang donat sudah siap goreng....
- Goreng dalam minyak agak banyak dan apinya kecil aja bunda tunggu minyaknya panas dulu ya..sekali aja baliknya biar gak berminyak..saya pakai minyak biasa
- Kalau sudah berubah warna kecoklatan dibalik.kalau berhasil pasti ada white ringnya
- Semoga berhasil ya bunda semangat..maaf gak dibarengi foto pembuatan nya soalnya ga sempet..hasilnya seperti ini lembut
- Topingnya sesuai selera aja ya..saya pakai coklat di tim sama gula halus👌
- Selamat mencoba!!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Donat sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Post a Comment for "Resep Donat sederhana Lezat"