Resep Donat pandan kentang untuk Hari Ini

Anda sedang mencari inspirasi resep Donat pandan kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat pandan kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donat pandan kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donat pandan kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donat pandan kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat pandan kentang memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donat pandan kentang:

1. 400 gram tepung terigu protein tinggi
2. 200 gram kentang kukus, dihaluskan
3. 8 gram ragi instan
4. 40 gram gula pasir
5. 40 gram susu bubuk
6. 100 ml susu cair
7. 2 kuning telur
8. 50 ml air pandan suji, (dari 15 lembar daun suji dan 10 lembar daun pandan, blender kemudian di saring)
9. 60 gram mentega
10. 1 sdt garam
11. Icing sugar untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Donat pandan kentang

1. Campur tepung terigu, kentang, ragi instan, gula pasir, dan susu bubuk. Aduk rata.
2. Tambahkan kuning telur, susu cair, air pandan suji. Uleni sampai setengah elastis. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis.
3. Diamkan 30 - 40 menit hingga mengembang.
4. Kempiskan adonan. Kemudian bentuk Dan bulatkan. Diamkan 10 menit
5. Diamkan 45 menit di atas loyang yang ditabur tepung terigu. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dengan api sedang. Sajikan dengan taburan icing sugar

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Donat pandan kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!