Resep Donat Pandan (Kentang) Lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep Donat Pandan (Kentang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat Pandan (Kentang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donat Pandan (Kentang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donat Pandan (Kentang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donat Pandan (Kentang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat Pandan (Kentang) memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donat Pandan (Kentang):

1. Bahan biang
2. 20 gr gula pasir
3. 4 gram ragi
4. 50 ml Air hangat
5. Bahan A
6. 100 gr kentang (kukus& haluskan pake blender)
7. 300-350 gr tepung pro tinggi (cakra)
8. 30 gr gula pasir
9. 1 kuning telur
10. 100 ml Air hangat
11. 10 gram Susu bubuk
12. 2 sdt Pasta pandan good quality (me pake merk hamer)
13. Bahan B
14. 45 gram margarin/butter
15. 2 gr garam
16. Minyak untuk goreng

Langkah-langkah untuk membuat Donat Pandan (Kentang)

1. Campurkan biang.. lalu tunggu sampe mengembang.. mixer bahan A & biang sampe kalis.. lalu masukan bahan B.. mixer sampe kalis elastis.. kalau dirasa masi lengket bole kasi tepung dikit2 aja.. (me pake mixer bosch)
2. Setelah itu lansung di timbang2 dan di bulet2in ya (me timbang 30 gram) Diamkan krg lebih 40menit, sampe ngembang 2x lipat.. lalu lubangi tengahnya pake cetakan donat.. diamkan lagi 15 menit
3. Goreng donat di api sedang dan minyak agak banyak.. jgn di balik2.. 1 sisi 1 sisi kalo goreng.. goreng sampe kecoklatan.. taraa jadi deh.. donat pandan siap di makan.. ga usah topping gpp karena udah asin2 gurih yaa.. kalo mau toping bole kasu gula halus / buterkrim + meses
4. Ini pasta pandan aku.. wangi baunya & enakkk kerasa pandan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Donat Pandan (Kentang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!