Resep Donat paha ayam untuk Pemula

Anda sedang mencari inspirasi resep Donat paha ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat paha ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donat paha ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donat paha ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donat paha ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat paha ayam memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen makan paha ayam gara2 lihat postingan di ig doyan baking

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donat paha ayam:

1. 300 gr tepung terigu cakra
2. 200 gr kentang
3. 2 sdm munjung susu bubuk (aku pake susu babyku chil kid)
4. 1 butir kuning telur
5. 1 sdm tepung gula (Skip tapi o gula pasir halus dibanyakin)
6. 1 sdm munjung gula pasir halus
7. 1 sdt ragi instan
8. 100 ml air hangat
9. 50 gr margarine (falmia)
10. Topping
11. 200 gr coklat batang
12. 50 gr mentega (blue band)
13. 250 gr ceres
14. Tusuk sate secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Donat paha ayam

1. Rebus kentang kemudian haluskan.
2. Buat biang ragi. Caranya campur ragi dgn air hangat 100ml. Aduk hingga rata. Diamkan 15menit.
3. Campur susu, tepung, gula, kuning telur dan kentang. Adon hingga tercampur rata. Kemudian masukkan biang ragi sedikit demi sedikit sambil diulen sampai agak kalis. Sekitar 5 menit.
4. Kemudian masukkan margarine, ulen kembali sampai kalis. Bentuk bulatan, tutup pakai wrapping. Diamkan selama 1jam.
5. Setelah 1 jam (adonan mengembang menjadi 2x lipat), bentuk donat paha ayam. Diamkan kembali selama 15menit.
6. Panaskan minyak. Goreng paha ayam dgn api sedang sampai matang. Angkat dan tiriskan.
7. Topping. Stim coklat batang dan mentega. Setelah meleleh, celupkan paha ayam kedalamnya kemudian taburi dgn ceres. Lakukan sampai habis. Selesai dan siap dinikmati

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Donat paha ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!