Resep Donat Mini untuk Pemula
Anda sedang mencari inspirasi resep Donat Mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat Mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donat Mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donat Mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donat Mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat Mini memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donat Mini:
- 1 kg gram tepung terigu (rekomendasi tepung terigu carka kembar)
- kalo mau pake kentang atau bahan tambahan lainnya maka komposisi tepung terigu 800 gram + 200 gram bahan lainnya
- 12 gram ragi instant
- 12 gram air
- 120 gram gula
- 10 gram garam
- 60 gram margarine
- 50 gram royal palmia margarine
- 130 gram susu cair
- 90 gram kuning telur (kira-kira 1 kuning telur)
- 3 gram baking powder
- 1 kg minyak goreng
- Topping :
- bisa beli di toko bahan kue, ini happy dibawain mamake
Langkah-langkah untuk membuat Donat Mini
- Campur semua bahan kering. Masukkan telur, susu cair, air dan aduk pelan hingga adonan menyatu.
- Masukkan royal palmia margarin dan margarin, lalu aduk hingga adonan kalis.
- Istirahatkan kyarang lebih 10 menit. (Waktu istirahatin jangan tutup pake kain ya, jorok. pake plastik aja yg bening biar keliatan dia ngembang atau enggak)
- Kemudian ambil adionan dan bagi sana berat. Bisa dicetak atau dibulet2. terserah...
- Susun di loyang dan biarkan kembali mengembang sekitar 30-60 menit.
- Goreng dengan api sedang kurang lebih 2 menit, jangan lama-lama.
- Oles dengen butter cream dan beri toping sesuai selera. Bisa pakai coklat block, meses, wijen.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Donat Mini yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Post a Comment for "Resep Donat Mini untuk Pemula"