Resep Donat mini kentang empuk anti gagal untuk Hari Ini

Anda sedang mencari inspirasi resep Donat mini kentang empuk anti gagal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat mini kentang empuk anti gagal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donat mini kentang empuk anti gagal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donat mini kentang empuk anti gagal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Donat mini kentang empuk anti gagal adalah 25 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donat mini kentang empuk anti gagal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat mini kentang empuk anti gagal memakai 12 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama sebenarnya bikin eksperimen donat ini hehe cuma baru share kali ini. Resep kali ini aku masih sama pake takaran alat mudah. Rasanya juga empuk bangett dijamin anti gagal karena juga buatnya mudah. Cara buat kali ini aku pakai mixer ya tp klo gak punya pakai wings aja bisa asal kuat ya hehe 🤭
Ini bisa untuk ide jualan ya. Satu kemasan box coklat isi 6pcs harga 5.000 sudahh untung buanyakk ya ❤️. Untuk ukuran aku pakai timbangan 25gr kalau ga punya gpp dikira" aja jangan besar y karena nanti nya akan jadi besar lagi. Kunci pembuatan donat ada pada ragi nya ya, jadi lebih hati" saat membuat biang ragi nya. Selamat mencoba 🤩. Jangan lupa bagi hasil ketika kalian sudah berhasil yaa 😘. Yukk simakk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donat mini kentang empuk anti gagal:

1. Bahan donat:
2. 1/2 kg tepung terigu protein tinggi (terigu cakra ya)
3. 1/4 kentang (rebus ya)
4. 5 sdm mentega atau blueband juga bisa
5. 5 sdm gula pasir
6. 1 bungkus susu dancow
7. 1 vanili
8. 2 butir kuning telur
9. Bahan biang:
10. 1 gelas belimbing air hangat kuku
11. 2 sdt gula pasir
12. 1 sdm fermipan

Langkah-langkah untuk membuat Donat mini kentang empuk anti gagal

1. Siapkan semua bahan
2. Kukus kentang yang sudah dicuci tana dikupas sampai empuk. Cara mengecek tusuk dengan tusuk sate saat empuk sudah bisa digunakan
3. Setelah kentang matang kupas kulit lalu haluskan dengan sendok biasa. Dan sisihkan
4. Buat biang. Rebus air dan tunggu sampai benar" hangat kuku jangan sampi masih panas ya (karena nanti biangnya jadi tidak aktif dan gagal). Cara mengecek teteskan air ke jari apabila dirasa cukup hangat baru masukkan gula pasir dan fermipan lalu aduk perlahan. Apabila selama 5 menit dipermukaan tidak muncul butiran biang itu tandanya biang gagal
5. Tunggu biang sampai kurang lebih 20 menit
6. Masukkan ke dalam wadah. Kuning telur, gula, mentega, vanili dan susu bubuk lalu mixer dengan kecepatan rendah lalu tinggi. Mixer sampi berwarna pucat
7. Tambahkan kentang yang sudah dihaluskan lalu aduk perlahan dengan spatula
8. Setelah tercampur rata tambahkan sedikit demi sedikit tepung terigu dan jangan lupa diayak ya
9. Masukkan air biang lalu uleni dengan tangan sampai kalis
10. Tutup wadah adonan dengan plastik tunggu sampai 30menit
11. Setelah 30menit bentuk adonan dengan tangan menjadi bentuk bundar dengan berat 25gr
12. Setelah adonan dibentuk diamkan sampai 30menit kembali
13. Setelah 30menit goreng dengan minyak penuh dan api yang kecil goreng samapi berwarna keemasan
14. Terakhir hias dengan glasse donat siap dinikmati

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Donat mini kentang empuk anti gagal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!