Resep Donat lembut Lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep Donat lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donat lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donat lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donat lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat lembut memakai 9 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya mau arisan pkk.. mikir2 mau bawa apa buat nyumbang konsumsi arisan ntar sore.. kepikirannya bikin donat.. cuss langsung eksekusi.. alhamdulillah semua ibu2 bilangnya enak terus katanya crunchy di luar tapi lembut di dalem.. sukses bun..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donat lembut:

1. 250 ml susu hangat
2. 50 gr gula
3. 2,5 sdt ragi
4. 2 buah kuning telur
5. 50 gr butter
6. 500 gr tepung terigu
7. 125 gr kentang kukus lalu haluskan
8. 1 sachet susu bubuk dancow
9. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Donat lembut

1. Sisihkan susu sedikit beri 1 sdm gula dan tambahkan ragi, kocek biarkan sampai berbusa
2. Di wadah lain campur terigu, gula, susu dancow dan garam.. aduk merata..
3. Kemudian masukan campuran susu cair, ragi dan gula.. aduk dengan tangan..
4. Tambahkan kuning telur, kentang sampai tercampur kemudian tambahkan butter..
5. Terakhir beri susu cair sedikit demi sedikit sampai kalis.. bila di rasa sudah kalis hentikan penambahan suau cair..
6. Uleni sampai adonan kalis dan elastis..
7. Simpan dalam selama 30 menit sambil ditutup sampai adonan mengembang..
8. Setelah adonan mengembang, kempiskan dengan cara ditinju2 sampai udara keluar.. uleni kembali lalu cetak adonan..
9. Diamkan adonan yang telah di cetak selama 30 menit.. kemudian siap di goreng..
10. Goreng dengan api kecil.. cukup 1 kali balik..
11. Hias donat sesuai selera..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Donat lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!