Resep Donat Ketan Hitam untuk Hari Ini

Anda sedang mencari inspirasi resep Donat Ketan Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat Ketan Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donat Ketan Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donat Ketan Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donat Ketan Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat Ketan Hitam memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapa yang tidak kenal dan tidak suka dengan donat terutama anak anak suka sangat dengan donat. untuk kali ini saya membuat donat yang berbeda, donat ketan hitam donat berbahan dasar dr tepung ketan hitam soal rasa jangan khawatir tetap enak, nikmat dan empuk. perpaduan antara tepung ketan hitam, terigu dan kentang membuat donat ketan hitam terasa empuk😊. yuukkk dicoba donat ketan hitamnya. sumber majalah femina #tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#resepbaru#donatketanhitam#cookpadcommunity_depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donat Ketan Hitam:

1. 100 gr kentang, kukus dan haluskan
2. 1 butir telur
3. 145 ml air es
4. 50 gr ketan hitam
5. 350 gr terigu
6. 50 gr gula pasir
7. 15 gr susu bubuk
8. 11/2 sdt fermipan
9. 30 gr margarin
10. 1 sdt garam
11. minyak untuk menggoreng
12. toping gula halus

Langkah-langkah untuk membuat Donat Ketan Hitam

1. Aduk rata terigu, tepung ketan hitam, kentang, ragi, susu bubuk dan gula pasir. masukkan telur dan air es sedikit demi sedikit samapi kalis
2. Masukkan margarin dan garam. uleni lagi hingga kalis. tutup dengan kain lembab sampai 60 menit
3. Tinju adonan hingga kempis. uleni sesaat agar relaks. timbang adonan @30gr bulatkan dan diamkan lagi selama 10menit
4. Bentuk menggunakan cetakan donat. lakukan sampai adonan habis. diamkan hingga mengembang
5. Goreng donat dengan minyak banyak dan panas hingga matang. angkat dan tiriskan.
6. Setelah dingin beri toping sesuai selera. donat ketan hitam siap disantap😊

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Donat Ketan Hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!