Resep Donat kentang untuk Pemula

Anda sedang mencari inspirasi resep Donat kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donat kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donat kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Donat kentang adalah 25pcs uk sedang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Donat kentang diperkirakan sekitar 3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donat kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat kentang memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donat kentang:

1. 500 gr terigu cakra
2. 50 gr susu bubuk
3. 11 gr ragi (fermipan)
4. 200 gr kentang kukus, dinginkan, haluskan
5. 100 gr gula halus/kastor
6. 75 gr mentega
7. 1/4 sdt garam
8. 4 btr kuning telur
9. 100 ml air dingin(es)
10. Topping (gula halus, mentega+meises, selai stroberi, etc)

Langkah-langkah untuk membuat Donat kentang

1. Dalam wadah, campur terigu, gula, susu bubuk, ragi, campur rata
2. Masukan kentang halus, telur, air dingin, uleni hingga rata dan setengah kalis
3. Tambahkan mentega, garam, uleni terus hingga kalis elastis
4. Istirahatkan 20-30menit
5. Bentuk adonan, bisa dibulatkan atau bentuk cincin biasa. Diamkan kurleb 20menit atau hingga mengembang
6. Goreng dalam minyak dgn api sedang hingga kuning keemasan. Jangan terlalu sering dibolak balik.
7. Angkat, tiriskan sampai donat sudah tidak terlalu panas. Taburi gula halus/mentega dengan meises/toping favorit.
8. Sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Donat kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!