Resep Donat kentang untuk Pemula

Anda sedang mencari inspirasi resep Donat kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donat kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donat kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donat kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat kentang memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim
Assalamualaikum...

Time to cemilan anak² lagi..weekend suka banyak request dari anak-anak salah satunya donat ini,sudah lama ga bikin donat..

Gantian nih ceritanya minggu² kemaren mba @wrhmuna cooksnap donat maizenaku sekarang saya cooksnap donat kentangnya mba @wrhmuna deal yaaa...

Pernah sih bikin donat kentang tapi lupa lagi takarannya..enak lo ini empuk...yuukk coba..
Jadi inget jajanan pasar jaman dulu kuenya enak² sekarang banyak dimodifikasi yaa...

#Cooksnappapadaan
#Cooksnap_munawarah
#CookpadCommunity_Kalsel
#JajananTradisional

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donat kentang:

1. 100 gr kentang
2. 260 gr tepung pro tinggi
3. 1 sdm susu bubuk
4. 40 gr gula pasir
5. 1 butir telur
6. 40 gr margarin
7. 1/4 sdt garam
8. Bahan biang
9. 1 sdt fermifan/ragi
10. 1/2 sdm gula pasir
11. 75 ml air hangat
12. Topping
13. Gula donat
14. Selai blueberry

Langkah-langkah untuk membuat Donat kentang

1. Kukus kentang hingga empuk kemudian haluskan.
2. Campur semua bahan biang diamkan ±5 menit sampai biang mengembang.
3. Campur dengan kentang tepung terigu,susu bubuk,gula pasir, telur dan bahan biang uleni setengah kalis.
4. Tambahkan margarin dan garam uleni kembali hingga Kalis,simpan selama ±45 menit
5. Kempeskan adonan, kemudian bagi beberapa bagian(me jadi 16 pcs),bentuk bulat-bulat istirahat kembali 10-15 menit.
6. Panaskan minyak dengan api sedang, lubangi adonan donat dgn jari kemudian goreng,dengan satu kali balikan saja,angkat dan tiriskan.
7. Setelah dingin taburi dengan gula donat atau sesuai selera.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Donat kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!