Resep Donat Kentang untuk Pemula

Anda sedang mencari inspirasi resep Donat Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donat Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donat Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Donat Kentang adalah 28 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donat Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat Kentang memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donat Kentang:

1. 200 gr kentang kukus dihaluskan
2. 500 gr tepung terigu protein tinggi
3. 75 gr gula pasir
4. 20 gr susu bubuk
5. 10 gr ragi instant
6. 2 1/2 gr garam
7. 4 btr kuning telur
8. 100-150 ml air
9. 75 gr margarine

Langkah-langkah untuk membuat Donat Kentang

1. Campur menjadi satu : tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, ragi instant dan vanili. aduk rata
2. Masukkan kentang halus, kuning telur dan margarine. aduk sambil dituangkan air. uleni sampai adonan tercampur rata dan kalis
3. Diamkan adonan selama 30 menit
4. Kempiskan adonan, potong dan timbang @50 gr
5. Bulatkan, kemudian diamkan kembali selama 10 menit
6. Buang gasnya, jika ingin diisi maka dapat segera diisi, tetapi jika akan ditopping maka bentuk sesuai selera. istirahatkan kembali selama 40 menit atau sampai mengembang 2 kali lipat
7. Goreng sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan
8. Angkat dan tiriskan, setelah dingin dapat diberi topping

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Donat Kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!