Resep Donat kentang untuk Hari Ini

Anda sedang mencari inspirasi resep Donat kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donat kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donat kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Donat kentang adalah banyak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donat kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat kentang memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berawal dari anak yg ngerengek2 minta donat tapi inginnya di bikinin sendiri, jadilah donat kentang ini.
Resepnya saya dapat dari group memasak di FB waktu itu, sehingga lupa asli resepnya.🙈
#TiketGoldenBatikApron
#tiketgoldenbatikapron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donat kentang:

1. 400 gr Tepung cakra
2. 100 gr Kentang kukus, lumatkan
3. 10 gr Ragi
4. 80 gr Gula pasir
5. 1 Kuning telur
6. 70 gr Margarin
7. 1 Sdt Baking powder
8. 1/4 sdt garam
9. 150 ml Air dingin

Langkah-langkah untuk membuat Donat kentang

1. Bahan2
2. Campur semua bahan kecuali mentega dan garam, mixer dengan speed terkecil, masukan air setengahnya setelah tercampur semua baru masukan sisa air. Setelah kalis masukan kan mentega, kira-kira kurang lebih 10menitan.
3. Selesai mixer, diam kan sampai 2kali lipat besar adonan.
   Lalu tonjok/kempes kan, timbang/iris sesuai selera (saya 40gr/adonan)
4. Setelah di iris/di potong pipihkan dengan rolling/gelas, bolongin menggunakan spuit. Bisa jg menggunakan ujungnya botol minuman, ato pakai cetakan yg di punya.
   Setelah di bolong taruh ke kertas roti kira2 sampai mengembang lagi.
   Alasan sy menggunakan alas kertas supaya enak waktu menggoreng. Jd kita tdk pegang adonan langsung, yg terkadang bikin adonan kempes kalau ke pegang tangan.
   #pengalaman sy
5. Goreng di api terkecil, tunggu kira2 panas.
   Masukan 2 adonan kalau wajan sy, tergantung wajan masing2. Pokoknya jangan masukin banyak2, nanti tidak dapat ring nya.
   Kiranya sudah coklat, balik dan di baliknya cukup 1kali.
   Biar tidak banyak menyerap minyak
6. Ini hasilnya menul2 kan.😊
   Selamat mencoba

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Donat kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!