Resep Donat Kentang untuk Hari Ini

Anda sedang mencari inspirasi resep Donat Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donat Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donat Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Donat Kentang adalah 15 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Donat Kentang diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donat Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat Kentang memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donat Kentang:

1. 125 gr tepung terigu protein tinggi
2. 50 gr kentang (dikukus lalu dihaluskan)
3. 1 kuning telur
4. 40-50 ml susu cair dingin
5. 20 gr margarin
6. 20 gr gula pasir
7. 1 sdt ragi
8. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Donat Kentang

1. Masukkan tepung terigu, gula pasir, ragi aduk sampai tercampur rata, masukkan kentang yang sudah dikukus dan dihaluskan, masukkan kuning telur, susu cair dingin (dengan 3 kali) dan diaduk
2. Uleni sampai setengah kalis, masukkan margarin dan garam, uleni (mixer) sampai benar benar kalis.
3. Bagi menjadi beberapa bagian, bulatkan dan disimpan di atas loyang yang sudah ditaburi tepung
4. Tutup menggunakan kain dan diamkan selama 20 menit
5. Pipihkan semua adonan nya dan lubangi menggunakan tutup botol bagian tengahnya dan diamkan selama 20 menit
6. Panaskan minyak dan goreng menggunakan api kecil, jangan sering dibolak balik. angkat dan taburi menggunakan gula donat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Donat Kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!