Resep Donat Kentang untuk Hari Ini

Anda sedang mencari inspirasi resep Donat Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donat Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donat Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Donat Kentang adalah 20 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Donat Kentang diperkirakan sekitar 1jam 15menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donat Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat Kentang memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donat Kentang:

1. 500 gram tepung berprotein tinggi
2. 200 gram kentang kukus yang sudah di haluskan
3. 4 butir kuning telur
4. 11 gram fernipan/ragi instan
5. 100 gram gula putih
6. 75 gram margarin
7. 100 ml air es
8. 50 gram susu bubuk putih
9. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Donat Kentang

1. Masukkan tepung, kentang yang sudah dihaluskan, kuning telur, fernipan, gula, dan susu bubuk. Campur merata
2. Tambahkan air es sedikit demi sedikit. Uleni dan lihat tekstur adonan, apabila di rasa masih belum menggumpal maka tambahkan lagi airnya sedikit demi sedikit
3. Apabila adonan sudah mulai menggumpal masukkan garam dan margarin. Uleni hingga kalis
4. Setelah adonan kalis tutup adonan dengan kain bersih dan diamkan 60menit.
5. Setelah 60menit buka tutup kainnya. Adonan siap untuk di cetak. Pipihkan adonan lalu bentuk menggunakan cetakan donat atau gelas yang sudah di beri tepung agar tidak lengket
6. Selama proses cetak hingga menunggu adonan habis, tetap tutup adonan dengan kain ya. Begitu pula dengan adonan yang sudah di cetak dan menunggu di goreng.
7. Setelah semua adonan di cetak siap untuk di goreng. Minyak harus sudah panas ketika proses penggorengan. Balik sekali saja.
8. Setelah di goreng tiriskan sampai benar-benar dingin setelah itu siap di beri toping sesuai selera.
9. Selamat mencoba 😉😉

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Donat Kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!