Resep Donat Kentang untuk Hari Ini

Anda sedang mencari inspirasi resep Donat Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donat Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donat Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donat Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat Kentang memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semarak minggu ini aneka kreasi olahan Donat.... Cemilan ini gak ada matinya yaa... Mau dibikin model atau topping apapun ya memang enaak.
Semoga berkenan y mba @vitajaurina , sehat2 selalu mba sekeluarga🥰

#GA_DonuthingAku
#Semarak_GADonuthingAku
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donat Kentang:

1. 120 gr kentang kukus, haluskan
2. 250 gr tepung protein tinggi (bisa campur pro.sedang)
3. 30 gr gula pasir
4. 1 sdt ragi instan
5. 15 gr susu bubuk
6. 1/4 sdt Baking powder (bisa skip)
7. 1 kuning telur
8. 60 gr susu cair dingin (bisa air dingin)
9. 40 gr margarin
10. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Donat Kentang

1. Masukan bahan kering, aduk rata tambahkan kentang kukus & telur aduk rata kemudian masukan air sedikit2 (disesuaikan)
2. Setelah setengah kalis masukan margarin & garam uleni lagi sampai kalis
3. Bagi2 adonan @50gr, lalu rounding, diamkan 50mnt
4. Ambil adonan gilas/pipihkan dengan rollibg pin lalu bolongi tengahnya. Tata di loyang yang sudah ditabui tipis tepung, diamkan sampai mengembang dan terasa ringan
5. Goreng adonan di minyak panas dengan api kecil,sekali balik saja.
   Tunggu dingin lalu beri topping.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Donat Kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!