Resep Donat Kentang Tanpa Telur Tanpa Ulen Lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep Donat Kentang Tanpa Telur Tanpa Ulen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat Kentang Tanpa Telur Tanpa Ulen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donat Kentang Tanpa Telur Tanpa Ulen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donat Kentang Tanpa Telur Tanpa Ulen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donat Kentang Tanpa Telur Tanpa Ulen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat Kentang Tanpa Telur Tanpa Ulen memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cooksnap dari bunda @anchenkeenan terimakasih sudah share resepnya.

#PejuangGoldenBatikApron
#Week3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donat Kentang Tanpa Telur Tanpa Ulen:

1. 250 gram tepung pro tinggi
2. 100 gram kentang
3. 3 sdm susu bubuk
4. 2 sdm margarin
5. 1/4 sdt garam
6. Bahan biang :
7. 1/2 sdm ragi instan
8. 3 sdm gula pasir
9. 150 ml air hangat suam kuku

Langkah-langkah untuk membuat Donat Kentang Tanpa Telur Tanpa Ulen

1. Campur bahan biang, aduk rata lalu diamkan 10 menit sampai berbusa.
2. Campur tepung, susu bubuk, garam, kentang yg sudah dihaluskan jadi satu sampai bergerindil. Kalau aku masukkan garam bersama margarin.
3. Tuang bahan biang perlahan. Tidak perlu semuanya jika sudah cukup hentikan. Uleni sampai semua bahan menyatu. Masukkan margarin lalu uleni sampai bahan tercampur rata. Tutup adonan diamkan 1 jam.
4. Setelah adonan didiamkan, adonan mengembang. Karena tanpa ulen adonan harus cukup air tida boleh kering. Jadi adonan cenderung lembek. Jika lengket ditangan taburi terigu tipis tipis.
5. Cetak adonan sesuai selera. Bisa langsung dilubangi atau kalau saya lebih suka dilubangi sesaat akan digoreng. Diamkan 15 menit atau setengah mengembang.
6. Setelah mulai mengembang, goreng dengan api kecil. Minyak cukup sampai terendam setengahnya saja. Karena tidak diulen adonan akan menyerap banyak minyak.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Donat Kentang Tanpa Telur Tanpa Ulen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!