Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep Donat kentang tanpa mixer untuk Pemula

Donat kentang tanpa mixer

Anda sedang mencari inspirasi resep Donat kentang tanpa mixer yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat kentang tanpa mixer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donat kentang tanpa mixer, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donat kentang tanpa mixer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donat kentang tanpa mixer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat kentang tanpa mixer memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini sebenernya resep dari bunda fah umi yasmin, sering bikin tapi g pernah difoto.
Sudah sreg dengan tekhniknya, walau tanpa mixerpun donat tetep lembut.
Untuk lebih jelasnya bisa disimak dikanal youtube saya, Dapur semut.
http://www.youtube.com/c/DapurSemut

#donat
#donatkentang
#resepdonat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donat kentang tanpa mixer:

  1. 600 gram Terigu segitiga biru
  2. 140 gram Kentang
  3. 3 sdt Ragi
  4. 5 sdm Gula pasir
  5. 4 sdm Susu bubuk
  6. 2 butir Kuning telur
  7. Air 280 (menyesuaikan kelembapan tepung)
  8. Garam 3/4 sdt
  9. 3 sdm Margarin

Langkah-langkah untuk membuat Donat kentang tanpa mixer

  1. Blender kentang dan air hingga menjadi pasta.
  2. Aduk rata semua bahan, terigu, ragi, gula pasir, susu bubuk dan kuning telur. Tambahkan pasta kentang. Uleni hingga tercampur rata.
  3. Letakkan wadah adonan donat diatas panci berisi air hangat. Diamkan selama 20 menit, jangan lupa untuk menutup wadah adonan donat dengan serbet atau yang lain.
  4. Setelah itu masukkan garam dan margarin. Lalu uleni hingga rata dan tidak lengket ditangan.
    Diamkan kembali selama 30 menit.
  5. Setelah mengembang, kempiskan adonan dan bagi2 adonan sesuai selera. Cetak dan profing kembali hingga mengembang 2 kali lipat dari besar semula.
  6. Setelah mengembang ringan, siap digoreng. Jangan lupa untuk memanaskan minyak sebelumnya, jangan sampai donat overprofing sebelum digoreng.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Donat kentang tanpa mixer yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Post a Comment for "Resep Donat kentang tanpa mixer untuk Pemula"

banner 325x300
banner 325x300