Resep Donat Kentang Tanpa Mixer Lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep Donat Kentang Tanpa Mixer yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat Kentang Tanpa Mixer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donat Kentang Tanpa Mixer, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donat Kentang Tanpa Mixer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Donat Kentang Tanpa Mixer adalah 16 donat. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Donat Kentang Tanpa Mixer diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donat Kentang Tanpa Mixer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat Kentang Tanpa Mixer memakai 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen banget donat kentang, mau beli jauh. Mumpung bahan dan topping ada langsung bikin aja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donat Kentang Tanpa Mixer:

1. 250 gram tepung terigu
2. 200 gram kentang rebus
3. 2 kuning telur
4. 1 1/2 sdt ragi
5. 40 gram gula pasir
6. 80 ml susu cair atau secukupnya
7. 30 gram margarin
8. 1/4 sdt garam atau sejumput garam
9. Minyak goreng
10. Topping
11. 100 gram Coklat batang
12. Secukupnya susu cair atau sekitar 20 ml
13. Gula halus
14. Selai strawberry
15. Sprinkle

Langkah-langkah untuk membuat Donat Kentang Tanpa Mixer

1. Kentang yang sudah direbus dihaluskan hingga benar-benar halus
2. Campurkan tepung terigu, ragi dan gula pasir hingga tercampur rata
3. Tambahkan kentang dan kuning telur lalu aduk hingga rata
4. Setelah rata tambahkan susu cair dan uleni hingga rata
5. Kemudian tambahkan garam dan margarin. Uleni hingga kalis, tutup dengan plastic wrap/kain dan diamkan selama 30 menit. (Tidak sampai kalis seperti pada video juga gapapa, tapi akan lebih bagus jika sampai kalis)
6. Kemudian bagi adonan menjadi bagian kecil, kurang lebih 40-50 gram. Tutup kembali dengan plastic wrap dan diamkan selama 10 menit
7. Bentuk donat menggunakan cetakan, kemudian tutup kembali dengan plastic wrap selama 15 menit. (Jangan lupa lumuri cetakan dengan tepung agar tidak lengket seperti pada video)
8. Goreng donat pada api kecil hingga matang. Sekali balik saja. Minyak lebih banyak dan jangan terlalu panas, jika terlalu panas akan gosong seperti pada video wkwk
9. Lelehkan coklat di atas air panas dan tambahkan susu
10. Donat bisa dihias sesuai selera. Dalamnya bisa diisi selai/coklat menggunakan plastik segitiga dengan cara melubangi sisi samping donat dan dimasukkan
11. Resep ini donatnya gak terlalu manis karna toppingnya manis semua. Jadi kalau mau donatnya lebih manis bisa ditambahkan gula lagi ya. Thank you ☺️

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Donat Kentang Tanpa Mixer yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!