Resep Donat kentang pandan Enak

Anda sedang mencari inspirasi resep Donat kentang pandan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat kentang pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donat kentang pandan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donat kentang pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donat kentang pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat kentang pandan memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Donat, camilan kue yang bolong di tengah ini, dulu mah cuma pernah bisa beli, 10 ribu dapat 7, toppingnya pun ya gitu deh sedikit namanya juga donat murah.

Alhamdulillah setelah gabung cookpad bisa juga membuat sendiri di rumah. Walaupun belum terlihat ringnya tapi tetep enak, empuk. Semoga besok besok pas mencoba lagi udah keliatan ringnya, semangat.

Kesukaan fathan ini. Alhamdulillah bisa meramaikan GA bersama komunitas paders. Karena kentangnya aku pakai 120 gram jadi airnya aku kurangi ya. Mudah mudahan berkenan ya Bu Jend dengan cooksnap aku ini 🤗🤗.

Sumber : @opibun

#SayangAnak
#GoDa_Paders
#GoDaanGA_BuJend
#Cookpad_Paders
#KomunitasPaders
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donat kentang pandan:

1. 150 gram tepung terigu protein tinggi
2. 100 gram tepung terigu protein sedang
3. 120 gram kentang (berat setelah dikupas dan dikukus)
4. 1 sdm susu bubuk full cream
5. 1 butir telur ayam
6. 3 sdm gula pasir
7. 2 sdm margarin
8. Bahan biang :
9. 1 sdt ragi instan
10. 1 sdt gula pasir
11. 50 ml air hangat kuku

Langkah-langkah untuk membuat Donat kentang pandan

1. Haluskan kentang jangan ada bergerindil.
2. Aduk rata bahan biang dan istirahatkan 10 menit (kalau tidak berbusa jangan dipakai ya).
3. Campur jadi satu kentang halus, tepung terigu protein tinggi dan sedang, gula pasir dan susu bubuk full cream. Kasih telur ayam dan bahan biang, ulen sampai setengah kalis
4. Masukkan margarin lalu uleni hingga kalis elastis. Bulatkan dan fermentasikan 45 menit sampai 1 jam hingga mengembang dua kali lipat.
5. Kempiskan adonan beri pasta pandan lalu uleni lagi.
6. Bagi adonan masing-masing 40 lali bulatkan dan taro diatas kertas roti yang ditaburi tepung. Istirahatkan lagi 20 menit. Pipihkan adonan lalu lubangi tengahnya dengan spuit.
7. Goreng adonan dalam minyak panas hingga kuning keemasan sekali balik saja supaya tidak banyak. Angkat dan tiriskan.
8. Setelah dingin, celupkan ke glaze coklat lalu tempelkan ke kacang tanah cincang.
9. Siap disajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Donat kentang pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!