Resep Donat kentang Lembut, kenyal dan anti gagal ❤ Lezat
Anda sedang mencari inspirasi resep Donat kentang Lembut, kenyal dan anti gagal ❤ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat kentang Lembut, kenyal dan anti gagal ❤ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donat kentang Lembut, kenyal dan anti gagal ❤, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donat kentang Lembut, kenyal dan anti gagal ❤ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donat kentang Lembut, kenyal dan anti gagal ❤ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat kentang Lembut, kenyal dan anti gagal ❤ memakai 14 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Donat enak pake bangetttt dan setiap x bikin langsung ludes tanpa sisa ❤ walaupun bentuk donatnya belom sebagus mbak fitri sasmaya 😁 tapi aku senang karena semua keluarga menyukai donat buatan ku, katanya rasanya Mantapppp 👍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donat kentang Lembut, kenyal dan anti gagal ❤:
- 150 gr tepung terigu protein tinggi
- 100 gr tepung terigu protein sedang
- 100 gr kentang kukus haluskan
- 40 gr gula pasir
- 1 butir telur
- 1 sdm susu bubuk
- 40 gr margarin / butter
- 1/4 sdt garam halus
- Bahan biang :
- 1 sdt ragi
- 1 sdt gula pasir
- 55 ml air hangat
- jika adonan dirasa masih terlalu keras
- Silahkan tambahkan air 20 ml lagi
Langkah-langkah untuk membuat Donat kentang Lembut, kenyal dan anti gagal ❤
- Aktifkan bahan biang dengan mencapur ragi, gula pasir dan air hangat, tunggu 10 menit atau sampai busanya naik.
- Siapkan wadah campur semua bahan, terigu protein tinggi, terigu protein sedang, gula pasir, telur, susu bubuk, kentang dan tuangkan bahan biang.
- Aduk rata dan uleni sampai setengah kalis.
- Lalu tambahkan Margarin dan garam, uleni lagi sampai benar" kalis elastis,
saya menguleni menggunakan food frocessor - Setelah adonan kalis, bulatkan adonan diwadah tutup dengan plastik warp atau lap bersih, istirahatkan 40 menit atau sampai mengembang 2x lipat
- Kempiskan adonan bagi menjadi 13 dengan berat masing" 40gr atau sesuai selera.
- Bulatkan adonan dan simpan di wadah tertutup atau pake lap bersih selama 20 menit atau sampai mengembang lagi.
- Setelah 20 menit tekan sedikit adonan lalu lubangi tengahnya, saya menggunakan spluit kue sempit
- Panaskan minyak goreng agak banyak dengan api sedang kekecil
- Goreng donat dengan 1 x balik agar tidak menyerap banyak minyak
- Setelah donat matang angkat dan tiriskan
- Dan ini penampakan donat yg tidak begitu bagus bentuknya, dikarenakan baru pertama x bikin tapi rasanya dijamin endulll ❤empuk, lembut enak banget gak kalah sama donat j**
tinggal dikasih toping sesuai selera.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Donat kentang Lembut, kenyal dan anti gagal ❤ yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Post a Comment for "Resep Donat kentang Lembut, kenyal dan anti gagal ❤ Lezat"