Resep Donat kentang Kekinian

Anda sedang mencari inspirasi resep Donat kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donat kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donat kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donat kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat kentang memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donat kentang:

1. 500 gr tp. terigu
2. 2 butir kuning telur
3. 1 sdt garam
4. 200 gr kentang yang telas dikukus kemudian dihaluskan
5. 50 grmentega
6. bahan biang
7. 1 cangkir air yang kecil
8. 4 sdt gula pasir
9. 1/2 bgks ibu roti

Langkah-langkah untuk membuat Donat kentang

1. Aduk bahan biang, kemudian diamkan 15menit
2. Aduk rata tepung terigu, bahan biang, kentang halus, kuning telur, garam. aduk hingga setengah kalis.
3. Campurkan mentega,lalu aduk hingga kalis. diamkan 1 jam.
4. Setelah 1 jam, kempeskan adonan lalu cetak adonan, setelah adonan dicetak semua,diamkan kembali adonan selama 1 jam
5. Goreng donat di minyak panas sedang dengan api sedang.
6. Balik donat cukup 1 kali saja. angkat jika telah kuning keemasan di 2 sisi, dan beri topping sesuai yang diinginkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Donat kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!