Resep Donat Kentang Kekinian

Anda sedang mencari inspirasi resep Donat Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donat Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donat Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Donat Kentang adalah 15-20 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Donat Kentang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donat Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat Kentang memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kesukaan kami semua. Resep dari ibu dong..dulu awal nikah pernah bikin bareng ibu dan suami, dalam rangka coba cetakan donat punya ibu. Ujung-ujungnya tetep dibentuk secara manual 😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donat Kentang:

1. 200 gr kentang, kukus
2. 500 gr tepung terigu
3. 11 gr ragi instant
4. 100 gr gula pasir
5. 1/2 sdt garam
6. 4 butir kuning telur
7. 100 ml air dingin
8. 75 gr mentega
9. Gula halus untuk taburan (optional)
10. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Donat Kentang

1. Dalam wadah campur tepung terigu, gula pasir, ragi instant
2. Haluskan kentang, masukkan dalam adonan, beri air dingin, aduk rata
3. Tambahkan telur, mentega, garam, uleni hingga kalis
4. Bagi adonan menjadi bentuk bulatan-bulatan, lalu diamkan sekitar 20-30 menit, tunggu mengembang
5. Lubangi tengahnya, menjadi bentuk donat. Goreng dengan api kecil hingga kuning kecoklatan
6. Bila suka, taburi dengan gula halus saat disajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Donat Kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!