Resep Donat kentang Kekinian

Anda sedang mencari inspirasi resep Donat kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donat kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donat kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donat kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat kentang memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

White ring ny masih belum maksimal😊


Source: @fitrisasmaya

#cookpadcommunity_purwokerto
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_jawatengah
#anyarahma
#pejuanggoldenapron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donat kentang:

1. 160 gr tepung terigu pro tinggi
2. 100 gr terigu pro sedang
3. 100 gr kentang kukus,kupas,haluskan(berat setelah di kukus ya)
4. 40 gr gula pasir
5. 1 butir telur
6. 1 sdm susu bubuk
7. 40 butter(bisa di ganti margarin)
8. 1/4 sdt garam
9. Bahan biang:
10. 1 sdt ragi
11. 1 sdt gula pasir
12. 70 ml air hangat(bisa pake 50-55 air,tergantung tekstur kentang)

Langkah-langkah untuk membuat Donat kentang

1. Campur semua bahan,aduk rata,diamkan selama 10 menit
2. Kukus kentang kmudian haluskan
3. Campur tepung,kentang yg sudah di haluskan,dan bahan lain ny kecuali garam dan butter,uleni smpai tercampur rata
4. Tambahkan butter,uleni smpai kalis elastis,kmudian diamkan smpai mengembang dua kali lipat
5. Kempeskan kmudian bagi adonan,diamkan 20 menit,kmudian bolongi tengah ny menggunakan spuit,kmudian goreng
6. Hmmm masih belom maksimal lah ya
7. Lembut bangettt aslii

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Donat kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!