Resep Donat kentang (ide jualan) Lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep Donat kentang (ide jualan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat kentang (ide jualan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donat kentang (ide jualan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donat kentang (ide jualan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donat kentang (ide jualan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat kentang (ide jualan) memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donat kentang (ide jualan):

1. 100 gr kentang yang sudah dikukus
2. 250 gr tepung terigu
3. 40 gr gula pasir
4. 1 sdm susu bubuk
5. 1 butir telur
6. 40 gr mentega
7. secukupnya Garam
8. Bahan biang
9. 1 sdt ragi
10. 1 sdt gula pasir
11. 55 ml air hangat
12. Topping
13. Gula halus
14. Meses coklat

Langkah-langkah untuk membuat Donat kentang (ide jualan)

1. Buat biang. Masukkan ragi, gula pasir dan air hangat ke dalam wadah kemudian diamkan selama 10 menit hingga timbul gelembung
2. Siapkan wadah, masukkan terigu, kentang yang sudah dikukus, gula, susu bubuk, telur dan bahan biang lalu uleni hingga setengah kalis
3. Setelah setengah kalis masukkan mentega dan garam kemudian uleni kembali hingga kalis elastis
4. Bulatkan adonan dan tutup wadah dengan kain atau plastik dan diamkan selama kurang lebih 40 menit.
5. Jika adonan sudah mengembang kempiskan kemudian bagi menjadi 15 bagian (atau sesuai selera)
6. Siapkan kertas baking yang telah ditaburi terigu untuk menyimpan adonan yang telah dicetak agar tidak berubah bentuk
7. Taruh adonan kedalam wadah dan tutup dengan kain kemudian diamkan kembali selama 20 menit
8. Setelah 20 menit goreng adonan hingga kuning keemasan, pastikan hanya sekali membalik adonan agar adonan tidak menyerap minyak terlalu banyak.
9. Donat siap disajikan dengan topping sesuai selera.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Donat kentang (ide jualan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!